JAKARTA - Ingin menyantap nasi hangat yang tidak pasaran? Resep nasi daun jeruk dapat menjadi opsi hidangan gurih yang sedap. Cara pembuatannya gampang, Anda bisa menggunakan rice cooker di rumah dengan bahan-bahan bersahaja seperti beras, garam, gula, daun jeruk sampai mentega.
Dilansir dari Sajian Sedap, resep nasi daun jeruk ini diracik tanpa santan, pas bagi Anda yang hendak membatasi santan dalam sajiannya.
Resep nasi daun jeruk pakai rice cooker Bahan-bahan 300 gram beras 3 siung bawang putih 1 sendok teh garam 2 lembar daun salam 1 batang serai, dimemarkan 15 lembar daun jeruk, dibuang tulang, diiris halus 1 sdt garam 2 sdm mentega 1 sdt kaldu jamur bubuk Cara membuat nasi daun jeruk: Cuci bersih beras, lalu masukkan ke dalam rice cooker. Tumis bawang putih, daun jeruk, daun salam dan serai Masukkan tumisan bumbu ke dalam wadah berisi beras dan tuang air secukupnya. Jika nasi sudah matang, buka rice cooker, dan aduk nasi sampai merata. Sajikan nasi daun jeruk bersama lauk pendamping favorit.