JAKARTA - Pusat Informasi Harga Pangan Strategis (PIHPS) Nasional yang dikelola oleh Bank Indonesia melaporkan bahwa harga komoditas cabai rawit merah berada di angka Rp52.750 per kilogram (kg), sementara telur ayam ras dijual seharga Rp22.650 per kg.
Berdasarkan data PIHPS yang dikutip dari Antara pada Kamis, 20 Agustus 2026, harga komoditas pangan lainnya di tingkat pedagang eceran nasional mencatat bawang merah seharga Rp32.250 per kg dan bawang putih Rp31 ribu per kg.
Di samping itu, komoditas beras kualitas bawah I dipatok seharga Rp14.550 per kg, sedangkan beras kualitas bawah II seharga Rp13.500 per kg. Adapun beras kualitas medium I dijual Rp15.950 per kg dan beras kualitas medium II berada di harga Rp15.250 per kg.
Selanjutnya, pasokan beras kualitas super I dipasarkan seharga Rp16.550 per kg, lalu beras kualitas super II berada pada level Rp16.150 per kg.
PIHPS turut mencatat harga cabai merah besar menyentuh angka Rp30 ribu per kg, cabai merah keriting seharga Rp37.500 per kg, serta cabai rawit hijau yang dibanderol Rp36.500 per kg.
Untuk komoditas daging, daging ayam ras segar tercatat seharga Rp41.650 per kg, daging sapi kualitas I berada di harga Rp138.750 per kg, dan daging sapi kualitas II dipatok Rp130 ribu per kg.
Sementara itu, komoditas gula pasir kualitas premium berada di harga Rp18.500 per kg dan gula pasir lokal diperdagangkan seharga Rp17 ribu per kg.
Adapun produk minyak goreng curah tercatat seharga Rp21.100 per liter, minyak goreng kemasan bermerek I seharga Rp22.250 per liter, serta minyak goreng kemasan bermerek II dijual seharga Rp21.250 per liter.
